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Chi sonoUna breve descrizione delle mie esperienze

Attualmente svolgo la professione di nutrizionista presso diversi ambulatori a Bologna e provincia, seguo dal punto di vista nutrizionale gli atleti della Record Team Bologna settore nuoto pinnato che vanta alcuni campioni a livello italiano europeo e mondiale e la squadra di triathlon T3 di Bologna. Dal 2018 ricopro anche la posizione di docente di nutrizione per il progetto “Aurora. Sport. School. Life.”, finanziato dal programma "Erasmus+" dell'Unione Europea.

Inoltre mi occupo di genetica forense come Consulente Tecnico di Ufficio (CTU) per i tribunali.

Interessato fin da piccolo alle scienze mi sono laureato nel 1997 con 110 e lode come Biologo molecolare presso l’Università di Bologna, facoltà di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali. Ho conseguito l'abilitazione alla professione di biologo nel 1998 e la specialità in genetica medica con votazione di 70 su 70, presso l’Unità Operativa di Genetica Medica dell’Azienda Ospedaliera S. Orsola-Malpighi, Università degli Studi di Bologna, facoltà di Medicina e Chirurgia.

Dal 1998 al 2005 ho lavorato presso l'Istituto Nazionale per Fauna Selvatica (ex INFS ed ora ISPRA) svolgendo per l’intero territorio Italiano, l’attività di indagine molecolare, a supporto delle operazioni di controllo effettuate dal Corpo Forestale dello Stato, per la verifica delle parentele in animali iscritti nelle liste CITES, controllando di fatto il traffico illegale degli stessi. Ho portato a termine, inoltre, diversi progetti di ricerca volti alla conservazione delle specie selvatiche.

Nel 2006 ho fondato con altri soci la società Ngb genetics, di cui sono stato direttore sanitario e del laboratorio prove fino al 2012 anno in cui sono uscito dalla società. In questi anni mi sono avvicinato al campo della nutrizione dal punto di vista genetico per poi arrivare ad abbracciare a 360 gradi questa branca fondamentale della scienza. Occasionalmente lavoro come docente di matematica e scienze alle scuole medie. Scarica il curriculum vitae completo in pdf.